浅下姜盐细点油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，说与馋儿只掉头。
姜特立[公元？年至一一九二年左右]，字邦杰，浙江丽水人。生年不详，卒于宋光宗绍熙中。以父恩补承信郎。淳熙中，（公元一一八一年左右）累迁福建兵马副都监；擒海贼姜大獠。赵汝愚荐于朝，召见，献诗百篇。除阁门舍人，充太子宫左右春坊。太子即位，除知阁门事。恃恩纵恣，遂夺职。帝颇念旧，复除浙东马步军副总管。宁宗时，官终庆远军节度使。特立工于诗，意境超旷。作有《梅山稿》六卷，续稿十五卷，《直斋书录解题》行于世。
太白孰可作，五松自青山。关关鸟飞集，冉冉云往还。
时世有今古，客意徒悲欢。我来见令君，弦歌游其间。
醉袖舞回时，俗眼应不看。人韵乃如许，结阁横朱栏。
万古未来事，先天逆已知。
卦中无不有，却要后天推。
寺近仙坛西复西，醉中信足路应迷。鸣条风劲凋蒲柳，掠岸云低乱鹄鹥。
檐外檀栾森翠巘，门前略彴跨清溪。葛巾藜杖真潇散，何必狨鞍鞚月题。
爨突曙烟新，蚕房绝四邻。相逢江上路，且醉瓮头春。
稚子摘红叶，家人烹紫鳞。感君情独厚，应不笑家贫。
凤去鸾归不可寻，十洲仙路彩云深。若无少女花应老，
为有姮娥月易沈。竹叶岂能消积恨，丁香空解结同心。
湘江水阔苍梧远，何处相思弄舜琴。
行尽空林到水穷，隔江云树远溟濛。柳阴坐待斜阳渡，剩看残山一抹红。