苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
黄衣健卒肩乘壶，口传好语无缄书。为言八使致新酿，赤泥翠笼来兵厨。
轸予官冷乏斟酌，补助不足均赢馀。殷勤拜贶兴不浅，对月开縢露华满。
金波泻出紫玉瓶，珠光飞入琉璃盏。独酌虽甘少遗味，怀友思贤动深意。
走送城西诗酒家，珠玉琅琅发清思。李白一斗诗百篇，刘伶一石高七贤。
吏部兴来卧瓮边，贺公眼花井底眠。乃知醉乡路安稳，华胥有国无圻畛。
愿君恺乐游其间，千秋万岁欢难泯。
我行溪上路，行云为徘徊。天高北风恶，叫叫鸿雁来。
起望杜若洲，渺渺绝沿洄。孤芳据其胜，修洁无纤埃。
俗子不敢近，石梁尚崔嵬。我如剪翎鹤，老志空低回。
又如渴蠹木，枯根莽难培。巧拙有定赋，神功若为栽。
持此欲叩君，溪寒雪皑皑。