江西猫笋未出尖，雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法，丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲，熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声，余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名，不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲，此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此，淡处当知有真味。
先生此法未要傅，为公作经藏名止。
杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
三间敞白屋，万笏列青瑶。少坐消尘虑，兴言托朗霄。
天花云外落，仙乐柏间飘。不必天台畔，依然过石桥。
风拥黄云龙驾海，雷驱紫电雨翻盆。长虹千丈忽截断，一片风波起市门。
投林倦鸟暮知还，傍水人家户半关。
烟柳露荷摇动处，岸花樯燕送留间。
依稀似识城头鹤，仿佛曾游海上山。
张翰有灵应笑问，东归今见一人闲。
一室萧然懒傍书，角巾孤啸问何如。
夕阳能使山远近，秋色巧随人惨舒。
苔渍碧花行不到，香残篆字睡应余。
自怜得计归云晚，前日人间谩畏涂。
无益事，能遣有涯生。自是伤心成结习，不辞累德为閒情。
兹意了生平。
风悲月黑楚歌闻，泣下虞兮夜未分。千骑星飞向前死，不知谁为闭荒坟。