苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
冬梅岭上始吐葩，冬雪霏霏六出花。冬日吟诗真可爱，恰逢寿母祝龄遐。
寿母英钟箕山秀，济阳母德蔑以加。德者获福寿者酬，祝以多三大非誇。
我自东方遥望气，婺星烂照海之涯。海人笑指波澄处，天风吹渡挂星查。
查中物色几曾见，火枣交梨杯紫霞。霞杯一献歌声起，笙簧箫管和琵琶。
白鹤青鸾相对舞，扶下仙姬会君家。君家今日西池会，七旬又进五年华。
遥知人瑞长健饭，不须捣药炼丹沙。群公要纪萱堂算，听之龟息视松芽。