谢惠猫儿头笋

长沙一日煨笾笋,鹦鹉洲前人未知。

走送烦公助汤饼,猫头突兀鼠穿篱。

苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

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外牧资贤守,斯人奉帝俞。淮南膺建隼,渭北暂分符。
坐叹烟波隔,行嗟物候殊。何年升美课,回首北城隅。

自怜春日客长沙,江上无人转忆家。

光景却添乡思苦,檐前数片落梅花。

三湘漂寓若流萍,万里湘乡隔洞庭。

羁客春来心欲碎,东风莫遣柳条青。

洞天别是一蓬瀛,桂馆时时吹玉笙。

中有仙翁长不老,不知几个董双成。

东风亭午摆垂杨,丝丝日日长。吹落梅花无数,不解惜幽香。

落霞紫,暮烟黄,送斜阳。无凭天气,一霎融和,蜂蝶空忙。

变现诸天善女身,华鬘缨络不生尘。大千手洒杨枝水,来救龙荒百万人。

秋色中分,银蟾催彻楼头晏。五湖归浪隔芙蓉,徒倚朱栏遍。

谁寄题诗纨扇,伏宾鸿、彩毫重见。远山停雪,野帐传烽,愁来庭院。

未脱征衫,一年听尽铜壶箭。锦骝成队玉关开,近息沙场战。

不信孤臣身贱,但看取、冰华拂面。难医白发,任说丹砂,夜凉人倦。