陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。
荐新早。趁翠韭登盘，黄羊分灶。又醉酬佳节，芳饵佐清醥。
配将鲑菜宜兼美，叶卷田田小。旧京时、风味依然，艳称春咬。
吉兆卜晴昊。愿麦陇风来，老农同饱。缺齿残牙，更休说、红绫好。
胜他名士空描画，健啖当筵笑。赋酥花、且喜东风乍到。