陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
武功开代邸，薄禄寄吴城。乃乏强弧力，而多柔翰情。
生儿怜汝慧，教子愧余伧。仲也当如仲，卿还自用卿。
经才明大戴，文未准西京。白面初求试，青衿乍剪成。
籍通秦博士，员备鲁诸生。缝掖欣从事，加冠顾美名。
喜真如捧檄，望已愈招旌。木铎宣王训，韦编课士程。
五车何必泛，一艺转须精。尔雅宜循式，偏奇莫惮更。
便堪高第置，徐与计偕行。班曷为投笔，终安用请缨。
泮流方涣涣，莪渐以菁菁。章句昔云鄙，贤科今最荣。
鸿恩蒙累叶，燕寝梦延英。八口将谁哺，三年待尔鸣。
寒门当极否，衰运敢图亨。积草庭难过，编蓬户半倾。
董帷宁昼下，孙案亦宵征。不讳言干禄，差强务耦耕。
养雏犹枳棘，舐犊尚柴荆。未信眉偏白，还看角且骍。
傥来焉有意，非分肯徒营。愿岂过三鼎，人将老一铛。
丈夫多激烈，志士绝肥轻。敝帚藏而父，遗簪畀汝兄。
兄期修世业，弟勉振家声。莫谓吾潦倒，斯言可莅盟。