胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
松林缭峻岭，百尺森葱青。不知何年种，天矫乱龙形。
浓阴翳修途，当暑有馀清。长风一披拂，时作波涛声。
如何锥刀徒，使争爝火明。伤肤及肌骨，风雨因摧倾。
颠倒委榛棘，气象犹峥嵘。行人失庇赖，伫立空凝情。
缅想栽培初，爱护如目睛。合抱始毫末，几经霜露零。
一日毁有馀，百年养不成。忍使易凋丧，此理真难评。
忆昔陶士行，为政有善经。擢禾与移柳，一一纠以刑。
既往不及追，将来犹可惩。感动遂成章，庶几知者听。