胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
袁生至孝。乡国人争道。身既隐，亲将耄。鸳雏依膝下，瑞映金光草。
五十载慈颜，今日方成笑。
殊有超宗肖。骨相生来好。竹马戏，斑衣导。骅骝驰上苑，圭璧登天庙。
羡只羡重堂，百岁九熊教。
高门有才子，能履古人踪。白社陶元亮，青云阮仲容。
田园忽归去，车马杳难逢。废巷临秋水，支颐向暮峰。
行鱼避杨柳，惊鸭触芙蓉。石窦红泉细，山桥紫菜重。
凤雏终食竹，鹤侣暂巢松。愿接烟霞赏，羁离计不从。
雁外寒芜，鸦边落叶，清游句拾奚囊。贴石疏泉，瀑飞声里书堂。
绛云香烬荒烟拥，冷劫灰、蝶梦悠扬。问年年，红豆花开，何处斜阳。
涧东老去颓唐甚，爇金炉心字，枉拜空王。死后生前，都应愧煞红妆。
美人笑吐如兰气，化虹霓、不化鸳鸯。趁西风，燕子徘徊，同话苍凉。