胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
山居何所用，种竹并楹轩。听雨宵忘寐，摇风日破烦。
春来仍引蔓，雨后竞添孙。迸砌思移石，妨池欲废盆。
堤防虞采掘，检束费晨昏。自是林深茂，非因地独温。
有朋如角立，布阵似争骞。戢戢株虽短，骎骎势已存。
却行才避碍，逆曳遂难垠。婢喜频留步，儿欣屡发言。
纵横从可目，散漫孰寻根。蚁败须攻穴，羊侵要补藩。
骤惊疑瓦合，还讶若车奔。岂害偏藏径，何妨便满园。
拥培规我力，振拔果谁恩。坐见身长堑，行看箨蔽垣。
苔俱滋湿晕，兰与王芳荪。未肯低前辈，终当及次番。
万杉真浪说，千橘更何论。蹇傲冬方见，阴森夏乃繁。
务令收晚节，忍把助朝餐。此日聊成隐，它年定改门。
韩公留句伟，侯喜漫名掀。韵险言无丽，搜穷笔殆髡。
直将摅郁闷，底用役神魂。示子斯同作，哦吟莫接暾。