胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
青阳萌始节，万物咸光昭。我亦动新怀，晞沐起晨朝。
俯览手中镜，仰看枝上条。枯卉有再荣，华发行已焦。
总角服遗训，老大望愈遥。不伤华发衰，但恐志业消。
学成在永久，期之于后凋。