方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
撑腹书虚，董肠醪薄，怎支吟力。高歌堕帻。听瓶笙，动茶癖。
胸中块垒蚝山结，换米帖、都成鸡肋。惜花村沽远，调莺爇鸭，闭户秋寂。
门啄邮筒入。睹巧月玲珑，腻云堆积。酥醐味蜜，胡麻京样新出。
居然动我题糕兴，青鸟护、红巾密幂。读饼说笑吴均，玉屑金泥仅识。