韩维（1017年～1098年），字持国，开封雍丘（今河南杞县）人。韩亿子，与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召为同修起居注，进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年（1069年）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，历河阳，复知许州。哲宗即位，召为门下侍郎，一年馀出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（1095年）定为元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名为《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。
南州炎德多芳草，丹桂玉兰皆合抱。珠厓有树更绝伦，独发清芬自枯槁。
松枝成珀待千年，朽木为芝质屡迁。此香凝结乃异是，皮肤脱落馀贞坚。
寄君瘿杯大如斗，为君满引无疆寿。箕瓢可挂不闻声，惠瓠能容宁用掊。
翠微腊月梅花浓，散作琼瑶落酒钟。万里知交各南北，几人同上金精峰。
君不见南极老人旁，客星每夜生光芒。其占为世多寿者，斗牛之野斯其昌。
更闻月出天街北，天下从兹皆喜色。犯座应须太史陈，此星或是严滩客。
举杯邀月月何言，饮罢看杯意独存。既用馨香比明德，还因错节念同根。