韩维（1017年～1098年），字持国，开封雍丘（今河南杞县）人。韩亿子，与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召为同修起居注，进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年（1069年）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，历河阳，复知许州。哲宗即位，召为门下侍郎，一年馀出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（1095年）定为元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名为《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。
人言春游无不好，一日宴客三日饱。
翁言此语特未定，一日宴客三日病。
人生所原筋力强，问花访柳同壶觞。
老夫岂无少年狂，胡为兀兀坐一床。
忆昔少时事宾友，常有清尊湛东牖。
稍长便不论升斗，才对白衣辄搔首。
东来三辅西陪京，二十四桥夸广陵。
万椽红蜡槌画鼓，醒处传杯醉中舞。
何尝一日不春风，酒光花艳诗兴浓。
兔肩鹿{陛去阝加月}坐据态，急雪打面看雕弓。
笑谈千古一映中，眼底顿觉四海空。
可怜芳草长边路，年少堂堂背人去。
欢筵徙废管与弦，粥鼎相随朝复暮。
塞砧街鼓总愁听，凉月花宵等虚度。
前旬作意趁万红，沈霪积雨仍多风。
中间一日稍晴意，药裹关心复思睡。
无毡坐上老相如，昔时依幕今题舆。
三君笑谈忽与俱，使我舍策忘其躯。
须臾把酒舌底滑，席地幕天醉乡阔。
明朝奇崇那可言，闭院重寻旧生活。
回思北海酒不空，料应多病过于侬。
坐客常满更可疑，华佗已死将谁医。