沈括（公元1031～1095年），字存中，号梦溪丈人，北宋浙江杭州钱塘县（今浙江杭州）人，汉族。北宋科学家、政治家。仁宗嘉佑进士，后任翰林学士。晚年在镇江梦溪园撰写了《梦溪笔谈》。我国历史上最卓越的科学家之一。精通天文、数学、物理学、化学、地质学、气象学、地理学、农学和医学、工程师、外交家。
雁山色如古鼎彝，丹砂翡翠青瓜皮。四十九盘云合离，一百二峰烟芬菲。
客儿游屐独见遗，诺讵那至开初基。沈记薛赋彰希微，閤南北兮谷东西。
泉膏石髓蒸华滋，五珍之产茶尤奇。梅公诗句高品题，阮家仙种是也非。
清明节过谷雨霏，新芽一枪还一旗。武火焙足文露晞，瓶盛箬裹致远宜。
铁翁得之笑解颐，新年招集吟朋嬉。小小炉子涂红泥，雪余檐滴烹珠玑。
蟹眼鱼眼声澌澌，恍疑瀑在龙湫飞。煎成浅盏浮琉璃，色香味与阳羡齐。
座中二老先忘机，裹粮曾踏芙蓉溪。重圆茶梦疏朝衣，鲰生亦幸清诗脾。
所嗟互市来西夷，茶纲岁入千朱提。可怜军火无穷期，不抵防海一日糜。
兹茶隐秀与世违，解渴不屑沦鲸鲵。主人论敌有余凄，苦心茶味其庶几。
更期八尺支杖藜，雁湖绝顶轻攀跻。春茶采采归来兮，延年益寿同丹荑。
梁宋吴楚各异方，交情一契不相忘。
况乃颜色琼枝芳，石渠金马从诸郎。
我从潇湘烟水长，江湖饫见山色苍。
扣舷弄月浩歌狂，朅来滥吹崇贤堂。
储胥乍骇绿沉枪，击鼓震讋庸蜀羌。
爰居受飨谋非臧，悔辞卑飞斑竹岗。
终日獭祭书绕床，故山秋菊英可粮。
西风梦挂南斗旁，翠虯绛螭交首骧。
坐看楼阙照天隍，壮心郁律军腾装。
弢弓卧甲气不扬，挥斤欲斫獿人亡。
剑价倚待风胡偿，云间邂逅得智囊。
洞庭钧天奏帝乡，慷慨奋激万夫行。
天路灭没飞骕骦，张侯同声羽应商。
蓬莱方丈屋连房，海口澜翻议百王。
太乙下照青藜光，要我挟椠弄铅黄。
四库颠倒翻芸香，蔡卿有来安西凉。
慨慕玉关归献觞，同官李柳并翱翔。
鸾和节奏声央央，谁其力荐慰所望。
九阍白日无雪霜，垂光虹霓急草章。
沉冥清远雨蜀庄，人间势利本不忙。
麒麟鸑鷟国珍祥，每恨官隔西掖墙。
可使簸扬挹酒浆，不似箕斗名虚张。