廖刚(1070-1143),字用中,号高峰居士,北宋顺昌谟武人。少时从学理学家杨时,成就了廖刚“道南高弟,绍兴名臣”的美名。廖刚一生亲历两朝荣辱兴衰,历任刑部侍郎、御史中丞、工部尚书。他持身立朝,忧国爱民,对外力主抗敌御侮、对内全力慰抚百姓;他刚正不阿,忠直抗言,令蔡京、秦桧等奸邪沮气。廖刚的精神和品格名重于天下,名扬于千古,为世代所赞颂。
楚客赋夕餐,经传不著名。野菊或杀人,神农著翳经。
此品甘且辛,丛生数千茎。分种不封囊,移根或盆盛。
啖茶摘其叶,觞酒啜其英。风霜振枯槁,气味老更成。
平生攻苦淡,矜此岁晚情。不独醒头目,吾其寄馀龄。