蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
我生误文字，平贼无奇术。远闻三里城，受攻四十日。
报国固不才，亦莫救家室。有弟杀贼归，犹抱老母膝。
膝前妹娇痴，向之索枣栗。忽惊刀矛撞，投怀涕潜溢。
是时屋瓦飞，雷从地底出。烟中互长梯，与贼相甲乙。
三登而三堕，催以万觱篥。全家争督战，不解避斧锧。
致身臣应尔，寸土守敢失。贼富民愈贫，雀罗鼠更掘。
雀鼠幸未空，全军仍以律。朝向大吏述，暮向大吏述。
大吏无援师，忍怒日受叱。昨日兵力分，十已遣六七。
近郊贼方横，山城遑与恤。驰书慰众心，此情不忍笔。
但言大军来，重围破可必。讹语纷刺耳，入梦亦不吉。
仰天问消息，鸿雁杳无一。不来肝肠裂，来亦肝肠裂。
上言民可怜，下与骨月诀。我思化黄鹄，飞入罗网缺。
贼营三十里，去恐羽翼折。将心且随月，黯照战场血。
旂渍血花紫，月下惨成列。登陴见予季，此时心骨热。
书生弱有年，一旦横磨铁。老母素怜儿，今不闻呜咽。
昨驰告急封，家书竟断绝。公义不及私，此举太豪杰。
独不计汝兄，请师喉屡噎。家人祇解啼，首蓬面不洁。
巍巍雨花冢，深深大峨穴。德薄者祀斩，或免天所罚。
服官三十载，吾父多清节。生儿诚太愚，处世又不哲。
恃此臣子心，安危总一辙。圣诏渴求贤，所恨学尽拙。
男儿好身手，甘兹尘土灭，煌煌君父恩，及时好施设。
几番遐想，便天荒地老，春蚕难死。一点灵犀凭往复，半在无何乡里。
妙手空空，馀怀渺渺，领略闲中味。苍茫独立，少陵诗癖成矣。
赢得十斛闲愁，回肠转尽，风月消无计。骏马名姬多变幻，只算文章游戏。
顾影徘徊，凝眸怅望，情竟深如此。江南大好，寻春莫恨无地。