崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
蒋生自昔开三径，尔依日月居东华。得非大隐在城市，一壶亦挂壶公家。
陈留曾闻有市隐，虎头拉我把酒盏。自兹虎枣与神瓜，一月二月来家干。
今年八月上清秋，古稀花甲再回头。寿筵寿宾彩云里，长庚跨鹤来交酬。
仙鹤来飘飘，仙人吹紫箫。飞空下看淩倒影，但见人间此乐乐陶陶。
自不知蟠桃之熟应几遭，海屋于今添几筹。