彭汝砺，字器资，祖籍江西袁州区，饶州鄱阳（今江西鄱阳滨田村）人，生于宋仁宗康定二年（1041），卒于宋哲宗绍圣二年（1095）。宋英宗治平二年（1065）乙巳科状元。彭汝砺读书为文，志于大者；言行取舍，必合于义；与人交往，必尽试敬；而为文命词典雅，有古人之风范。著有《易义》、《诗义》、《鄱阳集》等。彭汝砺去世后被安葬在江西省鄱阳县双港镇，其后裔以鄱阳滨田，双港为中心，散居全国各省市等地。
书生卯饭动及午，姜糁菜丝烦自煮。
异时甘脆屋渠渠，出自空肠千卷书。
竹间杵臼相敲击，茶不疗饥何苦吃。
泉新火活费裁排，呼奴更挈铜瓶来。
蜀客见之心逐逐，暂借纸窗休茧足。
归欤家在淮源边，草魁可买无青钱。
不办云腴供粥饮，空有束诗如束筍。
青箬小分鹰爪香，江上拿舟当无引。