莱国忠愍公寇准（961-1023），字平仲。汉族，华州下邽(今陕西渭南）人。北宋政治家﹑诗人。太平兴国五年进士，授大理评事，知归州巴东、大名府成安县。天禧元年，改山南东道节度使，再起为相（中书侍郎兼吏部尚书、同平章事、景灵宫使）。天圣元年 (1023) 九月，又贬寇准衡州司马，是时寇准病笃，诏至，抱病赴衡州（今衡阳）任，病故于竹榻之上，妻子宋氏奏乞归葬故里。皇佑四年，诏翰林学士孙抃撰神道碑，帝为篆其首曰“旌忠”。寇准善诗能文，七绝尤有韵味，今传《寇忠愍诗集》三卷。
君不见将军台阁龙图张，何人画牛司马堂。十牛战角垂其耳，挂之中堂见者喜。
风林烟草恣牧放，水涉沙眠无触觗。黄犍黑牯觔肉真，司马堂中安用此。
岂知此物公所珍，展画似对桃林春。高亭青松拂赤日，南山白日消黄尘。
攻驹不羡三千牝，考牧还歌九十犉。尚书况登本兵部，天营十二屯貔虎。
南征北伐运筹策，破虏擒戎在樽俎。已看神武藉经纶，要使苍生有环堵。
苍生十年望苏息，海内荒城久荆棘。犁锄未慰三农心，输挽空嗟万夫力。
我知明公分主忧，坐清寇盗安王侯。沙场之地皆田畴，尽却战马归耕牛。
君不见中堂此图日张挂，丹青照耀麒麟画。