莱国忠愍公寇准（961-1023），字平仲。汉族，华州下邽(今陕西渭南）人。北宋政治家﹑诗人。太平兴国五年进士，授大理评事，知归州巴东、大名府成安县。天禧元年，改山南东道节度使，再起为相（中书侍郎兼吏部尚书、同平章事、景灵宫使）。天圣元年 (1023) 九月，又贬寇准衡州司马，是时寇准病笃，诏至，抱病赴衡州（今衡阳）任，病故于竹榻之上，妻子宋氏奏乞归葬故里。皇佑四年，诏翰林学士孙抃撰神道碑，帝为篆其首曰“旌忠”。寇准善诗能文，七绝尤有韵味，今传《寇忠愍诗集》三卷。
挂冠与结绶，孰者为良图。
忍贫殊亦难，乃有山水娱。
一官落世网，耳目皆非吾。
以此裁量之，回也终不愚。
茅屋八九间，左右瓜芋区。
旋篘薄薄酒，美如步兵厨。
醉中天地宽，渺视驺侏儒。
六合日清旷，吾道宁榛芜。
何幸畎亩间，身亲见唐虞。
不学张季鹰，秋风但莼鲈。