桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
东郊欲寻春，未见莺花迹。
春风在流水，凫雁先拍拍。
孤帆信溶漾，弄此半篙碧。
舣舟桓山下，长啸理轻策。
弹琴石室中，幽响清磔磔。
吊彼泉下人，野火失枯腊。
悟此人间世，何者为真宅。
暮回百步洪，散坐洪上石。
愧我非王襄，子渊肯见客。
临流吹洞箫，水月照连璧。
（谓王氏兄弟也。
）此欢真不朽，回首岁月隔。
想像斜川游，作诗寄彭泽。