桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。
昔我从行台，宿师南山旁。
仲秋已戒寒，九月常霣霜。
入冬即大雪，人马有仆僵。
土床炽薪炭，旃毳如胡羌。
果蔬悉已冰，熟视不得尝。
猎骑荷戈归，争献狐与狼。
是时意气快，岂复思江乡。
迩来四十载，余景迫耄荒。
结茅镜湖曲，气候岁靡常，残暑排不去，单衣作重阳，霜晚木未丹，地燠草不黄，玄冥失号令，疟鬼意颉颃。
忽焉风雨恶，纵击势莫当，颇疑地撼轴，又恐河决防。
和泥补窍穴，乞火燎衣裳。
霰雪虽未作，疾疠幸退藏。
风炉荠糁美，瓦甑粳饭香，比邻共安健，相与歌虞唐。