苏福，潮阳（今广东惠来县）人。少孤，生有夙慧，八岁能属文，人呼为神童。洪武间举童子科，赴京，以年少，令有司护还。卒年十四。所著《秋风辞》、《纨扇行》，时皆称之。清康熙《潮州府志》卷九上有传。
君不见魏元君，玉笈亲承大洞文。冥心至道纬真气，一朝总辔腾秋旻。
又不见麻姑仙，金眸乌爪神翛然。擘麟行酒坐欢笑，蓬莱水浅三千年。
仙家灵异皆如此，不独鲍姑与何姊。鲍姑大药黍为珠，何仙炼就芙蓉蕊。
珠黍庵连云母溪，石楼突兀铁桥西。乃知罗浮是仙宅，群真往往凌丹梯。
张家夫人谢家女，朱颜皓发列仙侣。姓字先标玉札中，会须帝阙遥翀举。
嶍峨仙令似刘文，佳儿早拜中书君。中郭列职成均彦，鸳鸾接武咸超群。
中书秩进尚书郎，黄麻紫诰重辉□。北堂大耋初逢日，御命过家进寿觞。
寿筵开向鲍仙圃，麻姑行酒职娟舞。玉案纷擎枣似瓜，雕盘复进苍麟脯。
福祉骈膺日日新，张夫人亦魏夫人。扬休百拜频嵩祝，愿戴皇图亿万春。
名高身未到，此恨蓄多时。是夕吟因话，他年必去随。
尝闻庐岳顶，半入楚江湄。几处悬崖上，千寻瀑布垂。
炉峰松淅沥，湓浦柳参差。日色连湖白，钟声拂浪迟。
烟梯缘薜荔，岳寺步欹危。地本饶灵草，林曾出祖师。
石楼霞耀壁，猿树鹤分枝。细径萦岩末，高窗见海涯。
嵌空寒更极，寂寞夜尤思。阴谷冰埋术，仙田雪覆芝。
乱泉禅客濑，异迹逸人知。藓室新开灶，柽潭未了棋。
如何遂闲放，长得在希夷。空务渔樵事，方无道路悲。
谢公台尚在，陶令柳潜衰。尘外难相许，人间贵迹遗。
虽怀丹桂影，不忘白云期。仁者终携手，今朝预赋诗。