苏福，潮阳（今广东惠来县）人。少孤，生有夙慧，八岁能属文，人呼为神童。洪武间举童子科，赴京，以年少，令有司护还。卒年十四。所著《秋风辞》、《纨扇行》，时皆称之。清康熙《潮州府志》卷九上有传。
幽栖新得地，朴饰敢求全。
一亩真儒有，三年近道边。
锄荒还见旧，革陋遂成妍。
栋宇依岩畔，烟云入槛前。
人非胜土木，心每惧冰渊。
州处来閒燕，山居隔市廛。
轩窗横列岫，屏嶂对先贤。
念昔初经始，惟蕲远水泉。
丘园宁待贲，宗庙贵为先。
幸免灵台寄，重叨真室虔。
颐生无异术，送死有新阡。
世虑都忘矣，劳生此息焉。
道腴甘淡薄，食邑减芳鲜。
士誉言功德，僧谈半满偏。
未从招隐客，不费买邻钱。
昼静龙须坐，宵寒龟壳眠。
藉莎毋剪薙，即石不磨镌。
假职恩良厚，归田志益坚。
秋毫知帝力，清白自家传。
吾弟欣堂构，长言纪瓞绵。
思亲乐京口，怀土限闽川。
江左步兵酒，华阳小有天。
衔杯蠲痼疾，行药助修年。
更有扶衰物，邻家十八仙。