沈周（1427～1509）明代杰出书画家。字启南，号石田、白石翁、玉田生、有居竹居主人等。汉族，长洲（今江苏苏州）人。生於明宣德二年，卒於明正德四年，享年八十三岁。不应科举，专事诗文、书画，是明代中期文人画“吴派”的开创者，与文徵明、唐寅、仇英并称“明四家”。传世作品有《庐山高图》、《秋林话旧图》、《沧州趣图》。著有《石田集》、《客座新闻》等。
先生出奇作新酒，自作自歌自为寿。
酒徒欲举吾盃，先挽天河濯渠手。
谁知先生诗更奇，刊落陈言付刍狗。
俗人欲诵先生诗，先吸天漱渠口。
古来作酒称杜康，作诗只说杜草堂。
举世无人传得方，奄有二杜惟一杨。
先生此味谁能尝，却曾见此糟蟹黄。
一片入口风韵长，余子祗慕大官羊。
天公生我太迟后，不作先生牛马走。
低头乞取酒百壶，晏下先生诗万首。
先生骑鲸上天游，问著许侬知味否。