洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
横阶仍凿涧，对户即连峰。暗石疑藏虎，盘根似卧龙。
沙洲聚乱荻，洞口碍横松。引泉恒数派，开岩即十重。
北阁闻吹管，南邻听击钟。菊寒花正合，杯香酒绝浓。
由来魏公子，今日始相逢。