洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
前年曾见壁上山，去年又看卷中树。道人丘壑自胸中，水水石石纷无数。
使见所梦忆所历，叹者得息迷者悟。青原山上山如簇，何岭何峰是其族。
我未入山见道人，欲向此山先礼足。譬如问鲭诣五侯，才过屠门已果腹。
春音居士殊高致，抗首风尘仙作吏。前身要是白社人，乘闲便入青原寺。
又乞五岳留真形，道人泼墨供游戏。我欲问君假齿图，沿溪处处咸相志。
他日入山或不迷，不止盘礴领其意。
有酒无殽，柰何良夜，客有鲈鱼相惠。如此山川，几何日月，三国竟成何事。
目断风帆，江空岁晚，觅句谩思无已。怕多情、笑我华颠，甚矣吾衰久矣。
客知夫、水与月乎，盈亏如彼，逝者有如斯水。舟放中流，听其所止，夜久江流声细。
鹤为予来，客辞予去，予亦就眠篷底。忽羽衣、过我林皋，惊觉一番残醉。