洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
先生炼飞精，羽化成翩翻。荒坛与古甃，隐轸清泠存。
四面蹙山骨，中心含月魂。除非紫水脉，即是金沙源。
香实洒桂蕊，甘惟渍云根。向来探幽人，酌罢祛蒙昏。
况公珪璋质，近处谏诤垣。又闻虚静姿，早挂冰雪痕。
君对瑶华味，重献兰薰言。当应涤烦暑，朗咏翚飞轩。
我愿得一掬，攀天叫重阍。霏霏散为雨，用以移焦原。