洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
病眼仇冤一束书，客舍葭莩菊一株。
看来看去两相厌，花意索寞恰似无。
清晓肩舆过花市，陶家全圃移在此。
千株万株都不看，一枝两枝谁复贵。
平地拔起金浮屠，瑞光千尺照碧虚。
乃是结成菊花塔，蜜蜂作僧僧作蝶。
菊花障子更玲珑，生采翡翠铺屏风。
金钱装面密如积，金钿满地无人拾。
先生一见双眼开，故山三径何独怀。
君不见内前四时有花卖，和宁门外花如海。