勿誇万钱食，可畏五鼎烹。采山逃后悔，碧涧有芹羹。
洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
英雄再出世，烈烈有晖光。火焰明初日，金精照十方。
居然围白马，犹欲斩颜良。岂料人千载，又得见关王。
悠然遐想太虚宽，拄杖登高未觉难。云罩钟山松影暗，月临淮水夜光寒。
九霄雨露阶前落，万叠楼台槛下观。最喜老人偏适意，清风几度拂栏干！
燕语莺啼尽可哀，更无马迹到青苔。
自从玉树成歌后，曾见铜仙下泪来。
为晋为秦花几度，行云行雨日千回。
若教蝴蝶知春梦，尽把黄金付酒杯。
奠璧郊坛昭大礼，锵金拊石表虔诚。
始奏承云娱帝赏，复歌调露畅韶英。
河曲今无战，王师每务农。选才当重委，足食乃深功。
草色孤城外，云阴绝漠中。萧关休叹别，归望在乘骢。
避嚣来野寺，学静惯参禅。般若台风静，多罗树雨连。
老龙寒剑影，孤鹤避茶烟。玄到无言处，推窗一枕眠。