洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
晓开闾阖庆天申，九五龙飞第一春。星围电绕天威近，肃朝班对紫宸，嵩呼
舞蹈扬尘。和气融三岛，欢声沸五云，洪福齐臻。 舟中
孤舟夜泊洞庭边，灯火青荧对客船。朔风吹老梅花片，推开篷雪满天，诗豪
与风雪争先。雪片与风鏖战，诗和雪缴缠，一笑琅然。 山居自乐
西风篱菊灿秋花，落日枫林噪晚鸦。数椽茅屋青山下，是山中宰相家，教儿
孙自种桑麻。亲眷至煨香芋，宾朋来煮嫩茶，富贵休夸。
小斋容膝窄如舟，苔径无媒翠欲流。衡门半掩黄花瘦，属东篱富贵秋，药炉
经卷香篝。野菜炊香饭，云腴涨雪瓯，傲煞王侯。
功名场上事多般，成败如棋不待观。山林寻个好知心伴，要常教心地宽，笑
平生不解眉攒。土炕上蒲席厚，砂锅里酒汤暖，妻子团。
朝吟暮醉两相宜，花落花开总不知。虚名嚼破无滋味，比闲人惹是非，淡家
私付与山妻。水碓里舂来米，山庄上线了鸡，事事休提。 赠舞女赵杨花
《霓裳》一曲锦缠头，杨柳楼心月半钩。玉纤双撮泥金袖，称珍珠络臂，
翠盘中一榻温柔。秋水双波溜，春山八字愁，杀温柔。