洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
橘雨初消，杏檐还湿，篱花新黄。雁字风刀，一绳吹断，楼小斜照长。
江湖载酒，柘西招蝶，可怜都隔词场。怪秋锦、筠扉也掩，诗瓢挑向濠梁。
耒边俊侣，同耕砚北，有时曲岸持觞。记取他年，故园隐去，添个红藕庄。
罗窗朱舫，锦乡泛宅，相逢只在莼塘。新声倚、更寻好手，细雕枣香。