洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
芜城城北，共诸公高会，衔觞引瞩。相约还为文字饮，抹尽清丝脆竹。
已歇兰芳，仍迟梅信，那得花枝簇。狂情无那，愁看落落枫菊。
增有青鸟红巾，似遥还近，巧笑人如玉。何必蘋香飞絮暖，已觉烟光堪掬。
羞日愁春，易求难得，好句知能续。晚归惆怅，天寒人返萝屋。