为爱草中香，灵均咏药房。行山踏蛇虺，系肘有名方。
洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
浅下姜盐细点油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，说与馋儿只掉头。
烟迷浦口人迹稀，老松瘦竹横斜晖。舟人鲙切莼羹美，竹叶香清蟹正肥。
醉眠篷底呼不醒，一任春风吹鬓影。起来霜月白满天，淅沥蒹葭凉夜静。
东风桃李竞春光，何苦前村雪里芳。孤洁不教尘眼涴，野桥斜月自昏黄。
坐待银蟾月，来从玉蝀桥。名山呼万岁，胜地踵三朝。
云树帘舒卷，风荷扇动摇。液池无弋钓，鹣鲽最逍遥。
画舫急随江上鸥，犹嗟不及水先流。欲知今日陈雷社，不数当时李郭舟。
安史开元日，千金构塔基。世尊宁妄福，天道自无私。
宝铎游丝罥，铜轮碧藓滋。停骖指遗迹，含愤立多时。