刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。
幽居迩城郭，十往常九懒。林泉有真趣，声利岂吾挽。
挂巾松树枝，履屐莎草坂。嘉朋忽枉顾，颇怪情意坦。
世途属多艰，交态常赧赧。过从在知己，居敬自行简。
青蔬嫩膏腴，瓦爵踰玉瓒。相看未白头，且复作青眼。
道路终坦夷，琴尊当往返。欢迎在今日，论交未为晚。