彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。
昼卧玉堂上，微风举轻纨。
铜瓶下碧井，百尺鸣飞澜。
俯仰清梦余，爱此一掬寒。
似予平生友，苦语凉肺肝。
秀眉玉两颊，矫矫如翔鸾。
置之江淮交，清诗洗江湍。
江鳞对白酒，信美非所安。
丞相功业成，还家酒杯宽。
人间有此客，折简呼不难。
相将扣东阁，起舞尽余欢。
疲身不自量。
温腹无恒拟。
未能守封植。
何能固廉耻。
一经可人言。
三冬徒戏尔。
虚信苍苍色。
未究冥冥理。
得彼既宜然。
失之良有以。
常言厌四壁。
自觉轻千里。
日夕聊望远。
山川空信美。
归飞天际没。
云雾江边起。
安邑乏主人。
临卬多客子。
乡乡自风俗。
处处皆城市。
所见无故人。
含意终何已。