李鸿章（1823年2月15日—1901年11月7日），晚清名臣，洋务运动的主要领导人之一，安徽合肥人，世人多尊称李中堂，亦称李合肥，本名章铜，字渐甫或子黻，号少荃（泉），晚年自号仪叟，别号省心，谥文忠。日本首相伊藤博文视其为“大清帝国中唯一有能耐可和世界列强一争长短之人”，慈禧太后视其为“再造玄黄之人”，著有《李文忠公全集》。与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”，与俾斯麦、格兰特并称为“十九世纪世界三大伟人”。
造化于草木，所与有薄厚。茶生天地间，建溪独为首。
南土众富儿，一饼千金售。公立须南官，好居众富右。
俸钱未到门，已入园夫手。买藏惟恐迟，秘之逾琼玖。
前日发箱箧，出以奉宾友。苍玉碾底碎，浮云碗面走。
一饮睡魔窜，空肠作雷吼。茶品众所知，茶德予能剖。
烹须清泠泉，性若不容垢。味回始有甘，苦言验终久。
吁茶特不幸，而出三代后。不及馀草木，尽挂诗人口。
禹贡籍九州，琐细登橘柚。古若有此茶，商纣不酣酒。
楼阁收残照，隔银河，纤纤已见，今宵恁早。记得小阑人共语，日日看星数到。
便私与，红墙相傲，到此才知离恨苦，被双星，天上悲还笑，形共影，黯然吊。
尘心拚似浮云扫，把人闲，欢情苦趣，埋将秋草。斗转参横休急急，我为天孙懊恼，且珍重，眼前欢好。
十二万年能几见，便神仙，也怕天荒老，又听得，远钟晓。