蔡肇（？～1119）字天启，润州丹阳（今属江苏）人，蔡渊子。北宋画家，能画山水人物木石，善诗文，著有《丹阳集》，曾任吏部员外郎、中书舍人等职。蔡肇初事王安石，见器重，又从苏轼游，声誉益显。尝与王诜、李公麟、苏轼、米芾等十六人雅集西园。在京师开封任官时，画平冈老木，余纸请李公麟画远水归雁和舟楫，早萌退隐之意。画迹有《松路仙岩图》、《山麓渔舟图》、《雪陂钟馗图》、《松下逍遥图》、《煎茶图》，著录于《绘事备考》。又《仁寿图》相传是其作品，著录于《石渠宝笈三编》。
似橘未挟霜，青青照泉水。长安不相见，触下宁不喜。
如何洞庭实，忽吐兹山里。平生笑汝阳，涎流于曲车。
乃知老饕心，不掩闲中跨。踞石觊大嚼，慰我燥且渴。
童子撷得来，竟为蜇惨遏。取貌失子羽，信言迷宰予。
把之行且看，于以惩其余。