淡鱼才煮鹹鱼熟。白酒新篘红酒香。
华岳，南宋诗人。生卒年不详，字子西，贵池（今属安徽）人。因读书于贵池齐山翠微亭，自号翠微，武学生。开禧元年（1205）因上书请诛韩侂胄、苏师旦，下建宁（今福建建瓯）狱。韩侂胄诛，放还。嘉定十年(1217)，登武科第一，为殿前司官属。密谋除去丞相史弥远，下临安狱，杖死东市。其诗豪纵，有《翠微北征录》。
妖嫺十五余，清春破瓜初。
婉腻讵如玉，凌风素云裾。
莺燕妬声实，窈心自有夫。
取怜逆万目，白地肠应无。
惶惑少年士，逐麋不顾菟。
倾囊买消渴，借问谁家姝。
静与孤松对，空堂即远山。诗真无客好，心冷比鸥间。
落日平临地，柴门未上关。因君问三昧，萧寂水云间。
水阁弄清风，黯黯满园肥绿。茶罢竹间携手，有佳人如玉。
渊明三径已催归，名利几时足。遥想五云多处，奏南风一曲。
小园清润稍堪观，翠有庭筠馥有兰。未放蔷花金作蕾，已开梨蕊雪为团。
鸟欣有托扶疏树，客喜来凭诘曲阑。深院日长须细履，也胜愁坐两眉攒。
种茶岩接红霞坞，灌稻泉生白石根。
皤腹老翁眉似雪，海棠花下戏儿孙。
咫尺群山不可登，箫条清梦隔垂藤。岩花雨洗香沾草，雪树风来冻逼灯。
肝胆醉中时自见，文章穷后转堪凭。故人未用悲摇落，自许清心信夺冰。