袁凯,生卒年不详,字景文,号海叟,明初诗人,以《白燕》一诗负盛名,人称袁白燕。松江华亭(今上海市松江县)人,洪武三年(1370)任监察御史,后因事为朱元璋所不满,伪装疯癫,以病免职回家,终“以寿终”。著有《海叟集》4卷。
造化于草木,所与有薄厚。
茶生天地间,建溪独为首。
南土众富儿,一饼千金售。
公立须南官,好居众富右。
俸钱未到门,已入园夫手。
买藏惟恐迟,秘之逾琼玖。
前日发箱箧,出以奉宾友。
苍玉碾底碎,浮云碗面走。
一饮睡魔竄,空肠作雷吼。
茶品众所知,茶德予前剖。
烹须清泠泉,性若不容垢。
味回始有甘,苦言验终久。
吁茶特不幸,而出三代后。
不及馀草木,尽挂诗人口。
禹贡籍九州,琐细登橘柚。
古若有此茶,商纣不酣酒。