海鱼沙玉皮，剪脍金齑酽。远持享佳宾，岂用饰宝剑。
予贫食几稀，君爱则已泛。终当饭葵藿，此味不为欠。
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
嘉陵源出本朝宗，地险无因直赴东。从此逆流归顺去，恬波遥与峡江通。
风萧萧兮云蔼蔼，泉淙淙兮石皑皑。禽惊人兮，远飞去以复还。
客醉其间兮，殊不知为冠带。发被衣颓以自顾兮，谁为吾仇。
山花为我一笑兮，山草为我以忘忧。嗟世人之愚兮，竟营营以何求。
求百年之宠荣兮，取万世之奴囚。怵谗舌之甚兮，尚毁孔而谤周。
咄何得而何失兮，孰为马而为牛。歌数作兮饮未休，石骇以走兮泉凝而不流。
起挽石以道泉兮，尔何我尤。吾将去乎世兮，结尔以长年之游。
一树寒梅秋未花，日边终是影横斜。开轩戏把纹楸对，绿叶清声亦自嘉。
训我言犹在耳多，身如治玉琢斯磨。未能一一遵遗训，获罪先人可奈何。
我尝妄意於古人，子今用力苦先我。
安得从容长似今，借子玉匙发关锁。
平时谩说醉为乡，对景今如石作肠。
老去犹兴客中叹，春来刚制酒边狂。
露桃烟柳为谁好，蜂蜜燕泥徒自忙。
红紫打围歌笑地，暮年多感怕思量。