海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。
远持享佳宾，岂用饰宝剑。
予贫食几稀，君爱则已泛。
终当饭葵藿，此味不为欠。
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
一番新雨又清秋，江畔波摇翠影浮。日暮幽篁闻犬吠，牧童呼伴过桥头。
极目长天度鸟稀，纤萝不动转晨晖。
已裁圆月班姬扇，更换轻云子产衣。
河朔一时觞封举，临淄万井汗交挥。
冰丸雪散成虚设，欲借飙轮羾紫微。
不为名所累，应是得安居。
客梦方知幻，身谋反似疏。
风高秋塞远，雨急夜窗虚。
犹望收来效，频翻旧读书。
生灭成宗劫，慈悲种善因。
纷纷嗟蠢动，一一付波臣。
物我形声异，人禽爱恶均。
不堪明月夜，小艇掷丝纶。
犹记臣之少。兴狂时、过陈遵饮，对孙登啸。岁晚登临多感慨，但觉齐山诗妙。任蓉月、柳风吹照。金印不来丹飞去，拟神仙、富贵都差了。空铸错，与人笑。九年前拜悬车表。试回看、柴桑菊老，玄都花少。周也曾言殇子寿，佛以白头为夭。末後句、岩头曾道。头似秃鶖巾裹懒，最不宜蝉冕宜僧帽。杯中物，直须釂。
金吾除夜进傩名，画裤朱衣四队行。院院烧灯如白日，沈香火底坐吹笙。