胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
红荷碧筱夜相鲜，皂盖兰桡浮翠筵。
舟中对舞邯郸曲，月下双弹卢女弦。
青林碧屿暗相期，缓楫挥觥欲赋诗。
借问高歌凡几转，河低月落五更时。
朝来仙阁听弦歌，暝入花亭见绮罗。
池边命酒怜风月，浦口回船惜芰荷。
朦胧竹影蔽岩扉，淡荡荷风飘舞衣。
舟寻绿水宵将半，月隐青林人未归。
花潭竹屿傍幽蹊，画楫浮空入夜溪。
芰荷覆水船难进，歌舞留人月易低。
我年未及十，我祖授书时。襟裾戒牛马，解授城南诗。
覆醢悲子路，读记泪绠縻。谓我有文性，祖亦为嘘唏。
先子留上都，我母课中闺。《文选》苦难字，背诵行迟迟。
十九始出游，杂览如乱丝。揽取得尺寸，首尾终迷离。
吴门遇王渭，交我顾广圻。语我六书学，训诂宜兼之。
凡校古人书，不以他书资。古书各义例，熟玩窥其嚱。
惭非性所好，负此良友规。颇独好文词，俳偶自娱嬉。
异之管君同，谓此不足为。此犹冠玉耳，不见骨与皮。
皮骨且不见，安能为妍媸。是时文派多，独契桐城师。
洪钟未殚叩，閟响忽我遗。言往理稍出，徐徐会其机。
读书如养生，薰莸不同脾。岂食大官羊，腥膢离蟛蜞。
三史范已孱，陈寿无华词。五代事简略，词义独恢恢。
《老》《庄》《荀》《韩》，《国策》逮《楚词》。《淮南》《吕春秋》，谲诡而倡披。
六经为稻粱，此亦膏与脂。不可一日无，使人发华滋。
适口莫如约，拙养聊自怡。刘君称汉圣，董生书玉杯。
谢力有未能，吾知固有涯。吾子天骨高，古风还可追。
鹄卵在啄抱，庚桑惭鲁鸡。傥欲师古人，为子诵所宜。
东来紫气有真人，给苑含辉祗树春。草忍自谙菩萨行，潭澄初现宰官身。
杯中水月无明失，句里云霞法界新。若语世尊应好慰，只今魔地隐波旬。