叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
五岭新寒浅，三更见月孤。皇华虽在越，莼菜已思吴。
高宴歌吟洽，炎方景物殊。金台宵自击，火马夜能驱。
吐焰千花乱，穿杨万叶枯。巧思难尽测，妙绘莫为图。
幸备梁园赋，犹然幕府趋。偃师呈傀儡，西域献都卢。
清晏承边计，雍容想远谟。人同陆贾使，地异老夫娱。
庾亮南楼兴，曹参相舍呼。疏狂惭授简，不恸阮生途。