胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
随身一枝筇，筋骸谢拘束。天公于我厚，不吝山水福。
南来下浈阳，连峰如箭簇。江流清见底，倒映芙蓉绿。
石泉解娱客，此语闻已熟。坡翁岭表诗，挥毫落珠玉。
峡山擅奇胜，游志我久蓄。落帆凝碧湾，一径入禅谷。
佛桑花满瓶，榕树阴覆屋。阴崖飒风雨，白昼飘雾縠。
鹿就苍苔眠，鸽向澄潭浴。枯禅本色人，出世齐荣辱。
清修领徒众，俨若家有督。宝珠掠神鹰，莫惮钳锤酷。
茗饮长松林，松花落盈掬。一饭直指堂，蔬笋饱充腹。
流连正忘倦，那顾邮程促。自离十丈尘，逍遥卸蹄毂。
行同打包僧，云水迹不局。况兹林壑幽，尤为未经目。
人生苦缠缚，周妻及何肉。醯鸡真可怜，陟险都畏缩。
我亦年向衰，屈指五十六。探奇嗜成癖，山经随处录。
未寻归猿洞，于心仍不足。与僧订重游，山窗话剪烛。