胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
廷尉八闽秀，意气淩秋旻。初年入棘寺，抗疏论辅臣。
缙绅皆动色，名誉夷山尊。中遭长官怒，蠖屈道弥伸。
磨泥出浊水，媚渊光照人。一作岭表士，贰平天下冤。
尚稽井田制，沟洫入毫分。岂不有司存，润泽在相君。
三王不同礼，三事古所敦。此去觐明主，报政因奏言。
民事为国本，笃恭天下平。食足礼义兴，自馀无足论。
吾衰志明农，圣人起周殷。复古如有作，愿为受一廛。