胡寅(公元1098年~公元1156年),字明仲,学者称致堂先生,宋建州崇安(今福建武夷山市)人,后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子,奉母命抚为己子,居长。秦桧当国,乞致仕,归衡州。因讥讪朝政,桧将其安置新州。桧死,复官。与弟胡宏一起倡导理学,继起文定,一代宗师,对湖湘学派的发展,起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
海上有三山,瀛洲居其一。
何年飞来神州赤县东,其上至今犹有神仙宅。
庞眉皓前方瞳翁,乔松羡门乃其匹。
深衣大带儒中仙,不读黄庭读周易。
乾元用九独探数之原,九九妙契乾策八十一。
万事万物从此始,衍之又衍至于千百亿。
寿翁以金书玉录长生符,不若寿翁以邵子先天周子一太极。
梅边生意浩无穷,坐阅人间蟠桃几回实。