胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
芳岁倏云晏，故山风雪时。胡为在中路，复此行迟迟。
为有贤主人，爱客情依依。昨夕西门道，终宴不能辞。
今朝复何朝，祖帐遥相追。宾从俱俊贤，车马有光辉。
敞扉得华观，俯槛临清池。南州淑气多，荡节佳景随。
雪树虽改色，青山正含姿。开樽酌春醪，授简哦新诗。
但觉四坐欢，不知寸晷移。流云暗寒空，苍烟染人衣。
相看暮色至，我去公当归。别袖不忍分，扣扣陈苦词。
愿公崇令德，慰我渴与饥。