苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
西湖主人久未至，雪云我为开吟天。
偷闲把酒罗脍鲤，鱼冻难趁烦鸣舷。
旋求野果向山市，僮仆觅路占平川。
恍然白玉为饮国，寒威醉思相翩翾。
顾盼万景来笔端，濡染欲写毫已坚。
初疑万国会盟散，断珪破璧盈枯田。
禽巢一一鹤上下，冰殿扫洒迎群仙。
又疑水官爱雪柳，故把众庶为飞绵。
我思江淮有流民，往往匍匐僵道边。
朱门意气与寒竞，上马酒面红欲燃。
天将景与富贵买，不知一费几万钱。
诗家把笔争造化，对此自恨才悭偏。
徘徊嗅嚼醉还醒，来往但见鞋屦穿。
归来庭树玉花落，稚子狂走毕华颠。
拥炉搔首有余意，喜与麰麦为丰年。
夜阑更欲和月看，坐久讽诵琼瑶篇。
调高白雪古难和，思短强被诗魔牵。
卒章我欲涕泪下，连茹固已知君贤。